Los cursos y seminarios impartidos por Ángel Ortiz están dirigidos a empresas que apuestan por la formación continua como parte de su estrategia de mejora y profesionalización. Con un enfoque técnico y práctico, estas formaciones abordan temas clave como fermentación progresiva, masas congeladas, formulación, estandarización, conservación y control de calidad.
Los contenidos se adaptan al perfil del equipo y a los objetivos de cada empresa, y pueden desarrollarse en formato presencial o directamente en planta. Cada curso está basado en experiencia real, ejemplos técnicos y soluciones prácticas que se aplican al entorno productivo del cliente.
Este servicio es ideal para actualizar conocimientos, introducir nuevos procedimientos o reforzar buenas prácticas técnicas dentro del equipo de producción.
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